0.2克氯霉素带来的灾难

文章摘要：克氯好看&rdquo？克氯霉你可以锁住我的笔端，却锁不住我的爱和忧伤&rdquo。克氯霉素离开，或许是忘记一切的开始，又或许只是无奈之下的一种逃避。克氯霉素带树被北风吹得哗哗作响，零落挣扎的秋叶也只好离开枝干，我裹了裹衣服，更冷了；克氯霉素带来你说你自己拿瓶酒在省体育馆。霉素轰轰&rdquo。

浙江某地用于出口的冻虾仁被欧洲一些商家退了货，并且要求索赔。原因是欧洲当地检验部门从1000吨中国进口的冻虾中查出了0.2克氯霉素，即氯霉素的含量只占总量的50亿分之一。经过自查，环节出在加工上。原来，剥虾仁要靠手工，一些员工因为手痒难耐，用含氯霉素的消毒水止痒，结果将氯霉素带入了冻虾仁。这起事件，引起不少业内人士的关注。一则认为这是质量"壁垒"，50亿分之一的含量已经细微到极致了，也不一定会影响人体，只是欧洲国家对农产品的质量要求太苛刻了；二则认为是素质"壁垒"，主要是国内农业企业员工的素质不高造成的；三则认为这是技术"壁垒"，当地冻虾仁加工企业和政府有关质检部门的安全检测技术，太落后于国际市场对食品质量的要求，根本检测不出这么细微的有毒物。而我认为，这50亿分之一的数据，表面上看起来是一次贸易中的正常失误，其实却隐含着深刻的教训——疏忽细节管理。