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手擀面 500字

文章摘要:六年级叙事作文:怎么写好手擀面500字作文?星期三下午,我们在老师的带领下来到弘德楼后面的餐厅。我们来这就是要完成前面所做的计划中提到的做手擀面。在去餐厅的路上,我们这些学生像出笼的鸟儿一样有说有笑,议论纷纷,对这次实践活动十分感兴趣。我们进了餐厅,走进一个小厨房,按分好的小组,依次来到一张准备好工具的桌子前。以下是梁嘉君写的《手擀面》范文;

好手擀面作文500字概况

  • 作者:梁嘉君
  • 班级:小学六年级
  • 字数500字作文
  • 体裁:叙事
  • 段落:分7段叙写
  • 更新:2024年04月28日 05时13分

星期三下午,我们在老师的带领下来到弘德楼后面的餐厅。我们来这就是要完成前面所做的计划中提到的做手擀面。在去餐厅的路上,我们这些学生像出笼的鸟儿一样有说有笑,议论纷纷,对这次实践活动十分感兴趣。

我们进了餐厅,走进一个小厨房,按分好的小组,依次来到一张准备好工具的桌子前。做手擀面的第一步,和面。这个工作我包了。我按照老师的指导:先把一些面放入一个铁盆里,再用一个碗盛上水,倒入面中,干干的面就变的粘糊糊的了。就在这时,我伸出手搅拌,搅拌到面固定住。经我左一圈,右一圈的搅和,面终于固定成了一个面团。下面的工作是揉面,崔冉彤来做这个工作。她双手紧抓面团一边,向前一拉,再向后一压,这个动作重复了无数次,面团终于被揉好了。

崔冉彤为自己的任务完成的好得意洋洋,我们也觉得不错。揉完面后就要擀面,我们先是仔细看着厨师的动作,厨师教完后,都争先恐后的想做一做。崔冉彤先来,接着是苗淼、张怡伟…最后终于换我了,我手拿擀面杖,把面皮边擀边卷到擀面杖上滚,滚完了拉回来继续重复以前的动作,如面粘在一起,就撒些干面。不一会儿就擀成了一张又薄又大的圆面皮。想使面皮变成面条,就要切开。

接下来就切面。虽然切面是个简单的动作,但有些要领还要厨师帮助、指导。厨师把面皮折成三折,拿出一把菜刀,另一只手压在面皮上,用菜刀小心翼翼并熟练地把面皮切成条。示范完后,先是吕正男、孙雨童他俩切,他们切得很粗。,苗淼和崔冉彤切得有进步,但还是不够细,和厨师切得实在没法比。厨师毕竟是练过的,俗语说得“功到自然成”就是这个道理。经过我们轮番上阵,就这样我们组将面皮切成了许多根面条。接下来就是炝锅煮面条。

为了给面条和面汤调味,我们拿来葱,按切面条的方法,把一根葱切成许多菱形的葱花。崔冉彤来炝锅,我来包办煮面条。我们组刚想打开锅,可是因为电源问题得等等看。眼看一些组已经上了,我们心里很着急。

突然电源可以打开了,我们赶忙倒入油炝锅,崔冉彤用刀挑起葱花放入锅中,由于一时着急,我们忘记及时放水了,葱花糊了,还好厨师来得快,拿来一瓢水倒入锅中,没使葱花再糊下去。一会儿水开了,我拿起面条一点一点放入锅中,再用汤勺搅拌一下不让面条粘在一起。过了几分钟水开始起泡,发出咕噜噜的响声,又煮了一会儿,就煮熟了。

我把煮熟的面条倒入每个人的碗里,大家津津有味地吃起来。大家吃得非常高兴,这毕竟是我们自己亲自动手做得。

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作者:小学六年级学生(6)班 梁嘉君   时间:2024-4-28 05:13

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