第一次煎荷包蛋

第一次煎荷包蛋_850字

今天早上，我见妈妈在煎荷包蛋，也想来试试，便对妈妈说："妈妈，妈妈，我很想煎荷包蛋，你教教我吧！""不行，有油的，会把你烫伤的，还是妈妈煎给你吃吧！"妈妈怕伤着我，就是不肯答应。在我的再三请求下，妈妈终于答应了。

妈妈拿起一口碗和一个鸡蛋，对我说："你先把这个鸡蛋放在碗沿上使劲敲一敲，让鸡蛋壳破成两半，把里面的蛋黄与蛋青一同放在碗里。""小意思。"我接过妈妈手中的蛋，按妈妈说的那样，把蛋往碗沿上使劲一敲，"啪——"蛋壳裂成了两半，我努力想把蛋壳掰成两半，想让蛋黄和蛋青出来，可是不管我怎么努力，蛋还是"纹丝不动"，怎么也掰不开，像被强力胶水粘住了似的。妈妈见我遇到了困难，赶紧过来帮忙。在妈妈的帮助下，我终于把蛋壳给分开了，蛋黄和蛋青顺着碗沿滑到了碗里。"耶——第一关成功！"我忍不住高声叫道。

妈妈又开始教我下一个步骤：在不同的地方洒上少许均匀的盐，接着倒下几滴黄酒，最后洒上一点点味精，准备工作就算完成了。这步不难，我按照妈妈说的马上完成了第二步。第二关也通过了！（未完）

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第一次煎荷包蛋_800字

人生中会出现许多的第一次，第一次愈多，生活就会愈精彩。我也曾遇到过许多第一次，可令我最难忘的还是那一次。

记得在一个风和日丽的中午，我放学回家了，以为家里早已经做好饭等我了，谁知道家里一个人都没有，冷冷清清的。我早已经饿得咕咕叫了，爸爸妈妈都还没回来，摸摸口袋，空空的。我真是被逼无奈呀，只有亲自下厨了。我想：做点什么菜好呢？我突然想起煎包蛋来，平时看妈妈煎荷包蛋那么简单，我也来试试。

开始工作了，我走进厨房，打开锅盖，倒下适量的油，我等了好久，怎么还没有动静呢？我仔细看了看才知道，我原来还没有开煤气。于是我急忙开了煤气，不一会儿就冒起一缕缕青烟，嘿！真呛人！我马上打开了排风扇，这下感觉好多了。我拿起一个鸡蛋，学着妈妈的样子，把鸡蛋磕破放进锅里。过了一会儿，我就听见“吱——吱——”的声音，鸡蛋开出美丽的花朵，那一朵朵小花正在争先恐后地绽开呢。我欣赏着这美丽的花，陶醉了，过了1分钟，我突然被一股糊味给惊醒了，我仔细地瞧了瞧，原来是我的鸡蛋烧糊了。我连忙关上煤气，拿起铲子把它盛了起来。端到饭桌上，我看着这一面流着蛋汁，一面黑糊糊荷包蛋，不禁哑然失笑，没想到我会煎出这样的蛋来。（未完）

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第一次煎荷包蛋_600字

第一次煎荷包蛋今天，妈妈买了几斤鸡蛋，我想起前几天电视的小朋友教我们煎荷包蛋。我想：不如我也试试看，好让爸爸妈妈爷爷奶奶开开眼界。于是我和奶奶说了一声，奶奶就爽快的答应了。

我们来到厨房，奶奶站在一旁指导，我把火点着，放入一勺油，拿来一个鸡蛋和碗，轻轻地把鸡蛋敲开一条缝，用手掰开，放进碗里，再倒入锅中。奶奶在边上说，火要开小一点，否则会焦的。只听见呲呲的声音，顿时鸡蛋四周冒出了无数个小泡泡。鸡蛋清由透明慢慢地变成白色，我生怕鸡蛋要焦了，便迫不及待地用勺子去翻身，结果只翻了一半，还有一半粘在另一半上，蛋黄也流出来了。唉，我第一个荷包蛋失败了！我就不信我煎不好，于是我又拿了第二个鸡蛋，这一次我吸取第一个荷包蛋的教训。当鸡蛋清慢慢变白时，我还是耐心地等了一会儿，等它牢固一点，我才开始用勺子翻身，真是神啊，我一下子就翻了过来，哇，翻过来的一面面变成了金黄色的了，香味也飘出来了。再把鸡蛋翻个身继续煎。奶奶帮我拿出一个盘子，我把荷包蛋铲出来放在了盘子里，看着金黄的鸡蛋，真是诱人啊！我还加上美味的巧克力酱，真是越看越想吃！ 很快，第三个也煎好了，奶奶笑着说：“可以让我尝一下吗？”我得意地说：“当然！这里面也有您的一份功劳啊！”我第一次煎荷包蛋终于成功了，让我知道了煎荷包蛋好有趣，也让我明白了一个道理∶做任何事都要细心去做，要考虑周全，不能马虎大意，否则，好事也能办得一塌糊涂。陈希六（1）班名师

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第一次煎荷包蛋_500字

暑假的一天，爸妈早早地就出门了，我做了一会作业，大约10点左右，我的肚子开始“咕噜—咕噜—”的在唱空城计了。于是我走进厨房，打开冰箱一瞧，一点吃点也没有，只有几个生鸡蛋。对，我就亲下厨煎几个荷包蛋吧！我打开煤气灶和脱排油烟机，放上锅，往锅里倒入金龙油，等油微热，我拿起个鸡蛋，在锅边轻轻一磕，鸡蛋裂成了二半，用手一掰，蛋黄带着蛋清从蛋壳里钻了出来跳入油锅。油在锅里“劈哩啪啦”叫个不停，好象在唱：“小姑娘，快过来，让我亲亲你。”哼！谁要你亲啊！我想。它好象看出了我的心思似的，生气地乱跳，一会跳到我手上，一会跳到我的脸上，疼得我哇哇大叫。我飞快地转向水池，快速打开水龙头，拼命地冲水，还是没有减缓那种疼痛的感觉。稍过一会，我闻到一股焦味儿扑鼻而来，就连忙跑到锅前一看，蛋全焦了。“天啊，我亲爱的荷包蛋！”我惨兮兮的叫道。这时，我准备放弃，可是，我的肚子却开始抗议，它好像在说“我的小主人啊，你可不能言败啊！你不吃东西，我可要受罪了。”我想：是啊，本姑娘可是一个轻言放弃的人呢！于是，我洗好锅，重新打开煤气灶，把火调小一些，鸡蛋放入锅中。这次，油变得文静许多，它好像在说：“我刚才是吓唬你的，你不要害怕

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第一次煎荷包蛋_400字

大家一定都会煎荷包蛋吧！我也不列外，可是每当我想起第一次煎荷包蛋的那一幕时，我就会情不自禁的捧腹大笑起来，十分的搞笑。那时候，我是因为看了一篇文章，便产生了兴致，便对奶奶说：“我想试一试煎荷包蛋。”奶奶说：“你会煎荷包蛋？小心被又烫去！”我先往锅里放油，然后把鸡蛋敲碎了，蛋黄蛋清都缓缓流到了锅里，我兴致一来，马上拿起铲子把鸡蛋翻了个面，准备放盐，结果把白糖误弄成盐，放了一大勺！，煎好之后，便迫不及待地想尝一口，样子虽然丑陋了一点，可它毕竟是我的第一个杰作啊！我吹了吹才弄清楚蛋，一口咬下去，发现蛋是甜的！我搞了半天才弄清楚，原来我把白糖看成了盐，我吸取了教训，准备重煎一个，这次，我可没再犯老错误了，把盐均匀地撒在蛋上，荷包蛋一煎好，我便开始品味自己做得美味佳肴。味道太好了！我心里十分幸福。第一次煎荷包蛋的那一幕，永远浮现在我的脑海里......名师

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第一次煎荷包蛋_50字

大家一定也有第一次吧!我也是，我也有许多第一次,可是这一次的第一次可不同。大家如果想看，就看看吧！

那是放假的一天早上，常给我们做饭的妈妈和姐姐都不在,于是我就担任起了他们的责任。

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第一次煎荷包蛋_750字

劳动最光荣。我们小学生从小应该学会做家务，应该做爸爸妈妈的小帮手。

有一次周末，我正在专心致志地做家庭作业。突然，电话铃声响了，原来是妈妈的好朋友邀妈妈去跳健身舞。妈妈满口答应，并对我说：“宝贝，今天妈妈要出去，午饭你自己做。”我不假思索地答应了。“什么，让我自己做饭，我不会呀，妈妈……”可妈妈早已走远了。

时光似流水。不知不觉就到了吃午饭时间了，我的肚子也早已饿得咕咕叫了，没办法，只好自己动手了。我来到厨房，模仿妈妈的样子盛出一瓢米倒入锅里，然后把米淘几遍后放入电饭煲，再加点水就万事 OK 了！可只有饭没有菜我该怎么吃呀？对了，在妈妈做菜时，最拿手的煎荷包蛋我看得很清楚，今天就煎个荷包蛋吧！

我做好了准备工作，便开始动手。但真正做起来，我才知道平时看起来简单的事，其实并不是我所想象的那样简单。平常看妈妈拿起鸡蛋沿着碗沿轻轻一敲，鸡蛋出现一条裂缝，顺着缝把鸡蛋瓣开，蛋清和蛋黄就进入碗里，一切都很顺利。可我稍稍用力一点吧，蛋黄就碎了。不用力吧，它又打不开，真是左右为难。我慢慢地摸索了一下，终于打好了鸡蛋。

我就动手煎了，可我总觉得手忙脚乱，无从下手。我学着妈妈的样子，打开了阀门，只听“哧”的一声，吓得我用手捂住头，原来是虚惊一场。于是我放上锅，倒入油，不一会儿，油溅了起来，吓了我一跳。然后把鸡蛋倒入油锅里，一会儿就鼓起了泡泡，稍等了一下，我把它翻过来，再煎。鸡蛋快出锅时，我把葱花撒入锅里，于是一个金黄、油亮、香喷喷的荷包蛋大功告成了。直到我把它端上桌时，才想起没放盐，就连忙放了一些盐上去，品尝了一下，味道不错就是有点咸。

这时妈妈回来了，她品尝了我煎的荷包蛋，说我做得好，她开心地笑了。但我想这次煎荷包蛋只是第一次，我以后还要虚心地学习，好好地努力，做出更多更好的菜，让这微笑永远留在妈妈的脸上。

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