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冻豆腐的秘密 400字

文章摘要：六年级作文400字:怎么写好冻豆腐的秘密400字作文？有一天，表弟要来我家做客。为了欢迎表弟，爸爸买了他最爱吃的东西――豆腐。由于买的太多，表弟走之后还有几块豆腐没吃，爸爸就把它冻了起来。过了几天，准备拿出来吃，我一看，咦。冻豆腐上有密密的小孔。摸上去很结实，不象没冻的那样软软的。以下是余逍写的《冻豆腐的秘密》范文；

好冻豆腐的秘密作文400字概况

作者：余逍
班级：小学六年级
字数：400字作文
体裁：
段落：分4段叙写
更新：2022年11月18日 05时16分

有一天，表弟要来我家做客。为了欢迎表弟，爸爸买了他最爱吃的东西――豆腐。由于买的太多，表弟走之后还有几块豆腐没吃，爸爸就把它冻了起来。过了几天，准备拿出来吃，我一看，咦？冻豆腐上有密密的小孔！摸上去很结实，不象没冻的那样软软的；爸爸把它做成菜，那些小孔还在，吃起来也跟没冻的不一样。我很奇怪：这到底是为什么呢？

我问了爸爸、妈妈还有奶奶，他们也答不上来，只说：冻豆腐就那样。我想了想：是不是豆腐不新才会这样呢，于是我又买了几快新鲜豆腐冻起来。过了几天拿出来一看，还是有密密的小孔。我真是百思不得其解，于是我去了图书馆，查了许多资料。终于在《十万个为什么》这本书里找到了答案：原来豆腐里有很多水分，水都在无数的小孔里，当周围的温度降到零度以下的时候，豆腐中的水结成了冰，水结成了冰，比原来得体积大，装水的小孔被撑大。等到豆腐从冰箱里拿出来里边的水化了，就留下许多小孔了。吃起来也就不样了。

读了这段话我才知道：原来一块豆腐也有学问呀。

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