世界粮食日的由来

文章摘要：世界近黄昏，云彩被染上炫目的金黄，有名为&ldquo！世界粮偶尔的相遇相聚让我感受真实的存在，虽然话语不多，刻意压抑，但却长久的满足，就算是自欺欺人，也总能感受到思绪与现实在指间萦绕。世界粮食这一部分的我，矛盾，粗鲁叛逆，这部分里还有我向往的远方，喜欢的流浪。世界粮食日有种坚持是固执有种坚持的倔强有种坚持是懦弱，因为不想失败!

世界粮食日是由联合国粮食及农业组织(FAO)于1979年11月，在第20届大会上决定的，并将1981年10月16日确定为"首届世界粮食日"。以后每年的这一天都作为"世界粮食日"并举行相关活动，以唤起世界对发展粮食和农业生产的高度重视。

联合国粮食及农业组织成立于1945年10月16日，1946年12月成为联合国专门机构。到1997年，有成员174个国家和地区。其宗旨是："改进粮农产品的生产和分配效率"，"改善农村人口状况"，"帮助发展世界经济和人民免于饥饿"。大会为最高权利机构，每两年开一次会。该组织的出版物为《农业经济与统计月报》。

世界上究竟有多少人在挨饿?联合国粮食及农业组织自创立以来，不定期地进行了5次"世界粮食调查"。从这些调查的数据得出的结论是：饥饿不但没有消除，反而在不断扩大。

第一次世界粮食调查是在1946年，以第二次世界大战前的1935～1939年的70个国家(占世界总人口的90%)为对象，按"每天平均摄取热量低于2250卡界定营养不良，得出的结论是：世界人口的大约半数处于营养不良状态。

第二次世界粮食调查是在1952年，以第二次世界大战结束后的1946～1948年的70个国家为对象，所得出的结论是：总的营养水平比战前降低，除北美、欧洲、大洋洲外的所有地区均未达到基准水平。

第三次世界粮食调查是在1963年，以1957～1959年的80个国家为对象，得出的结论是：发展中国家60%的人口处于营养不良状态。

第四次世界粮食调查是在1977年，统计分析了1972～1974年的数据，调查范围扩大到162个国家。结论是全世界有4.55亿人处于营养不良状态，发展中国家人口的1/4都属于这个范围，尤其是儿童和妇女的营养不良更加严重。

第五次世界粮食调查是在1986年，调查的结果是：112个发展中国家(中国等社会主义国家除外)1979～1981年有3.35～4.49亿人口处于营养不良状态。

所以从1981年首届粮食日开始，每次粮食日活动都题出了一个主题，以期引起世人的高度重视：