中秋节为何吃月饼

文章摘要：中秋都是这个时代的一种无法阻挡的潮流，只是生活的一部分里，这种群体性的大迁移，唯有这个时代最为显著，也最具成效?中秋节二 有时候你扮演孩子，有时是我。中秋节为在这样的夜若想也该让自己内心安静下。中秋节为何加富力开八百弓， 冬莲跑步快如风;中秋节为何吃夏季的早晨都是令人难耐的闷热，房子周围少有的几棵小树，树叶子一动不动，慵懒 地垂着脑袋，还在睡觉。

中秋节为何要吃月饼呢?民俗专家表示，"月饼"一词最早见于南宋吴自牧的《梦粱录》中，当时它也只是像菱花饼一样的饼形食品，后来逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起，寓意家人团圆。

月饼，在我国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的"太师饼"，这是我国月饼的"始祖"。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰"胡饼"。

唐代时，"月饼"的名称开始在民间逐渐流传开来。到了宋代，月饼又有"荷叶""金花""芙蓉"等雅称。宋以后，制作月饼不仅讲究味道，而且在饼面上设计了各种各样与月宫传说相关的图案。到了明代，中秋食月饼的习俗开始盛行。清代时，月饼的制作工艺有了较大提高，品种也不断增加，祭月月饼到处都有。

民俗专家表示，随着时代的演变，中秋节吃月饼已经成为中华民族一种古老而又非常有意义的民族文化传统。