家乡的美食

家乡的美食_650字

我的家乡徐州是一座历史名城，美味的食品更是数不胜数：颜色诱人的红富士苹果、香甜可口的小孩酥、风味独特的沛县狗肉………但在众多的食品中，有一种看似极平常却又独特，也是徐州人民白痴不厌的食品——烙馍。

烙馍及不同于北方的单饼，也不同于很多地方的煎饼。它作为徐州特有的食品，已经有着2000多年的历史了。

相传在楚汉相争时，刘邦率兵与项羽作战，路过徐州。因为刘邦的军队纪律严明而深受徐州老百姓的拥戴。为了能让行军中的刘邦军队吃上一顿饱饭，徐州的老百姓急中生智，发明了一种既简捷又实惠的面食——烙馍。后来烙馍这种食品就这样一直流传下来。

烙馍的做法很简单，做烙馍的地方几乎随处可见。几个老人围在一起，支起一个鏊子，将和好的面团切成小块，他们扞的扞，揉的揉，摊的摊，几个面团在这些老人手下飞舞着。不一会儿，一张又薄又圆的烙馍就做好了。

烙馍做好了，单是看着这又薄又圆的烙馍就会引起你强烈的食欲。烙馍吃起来很劲道并且富有韧性。在某种意义上来说，也象征了徐州人不怕吃苦、勇于面对现实的品质。烙馍的吃法也很多：可以泡在汤里吃；可以卷油条吃；还可以在两三个烙馍之间放上油、盐、葱花、鸡蛋煎的黄黄脆脆的吃……..还有一家很出名的餐馆用别出心裁的推出一道“烙馍卷烙馍丝”的菜式，深受顾客们的喜爱。你一定很好奇何为“烙馍卷烙馍丝”吧？所谓的“烙馍卷烙馍丝”就是：把烙的烙馍切成丝，然后放到油锅里炸，炸的酥脆的烙馍丝再配上辣辣的海带丝、土豆丝，然后外面再用软嫩的烙馍卷起来，真是独特美味。

如果你有机会来徐州，可不要忘记品尝徐州独特的食品烙馍，保证你百吃不厌。

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家乡的美食_200字

尽管我的家乡美食有许多，但是我最喜欢的就是大龙虾。大龙虾虽然不是什吗山珍海味，但是非常的鲜美可口。有一次，妈妈在集市上买了几只大龙虾，回到家，红烧吃。刚端上来，我很想一口吃掉它。妈妈见我非常着急，便说了一句：“你慢点，小心噎着，也没有人跟你抢。”在我的朋友家，他捉了十三只龙虾，做了龙虾十三香。洪瑞和我抢，他的妈妈说：“你叫让让你朋友吧，好吗？”我的家乡虽然美食很多，但我最喜欢吃的还是那美味可口的龙虾，我爱我的家乡！

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家乡的美食_300字

我的家乡的汕头，昨天是我我们家乡一年一度的美食节。

家乡的美食数不胜数，五花八门：有粽球、蚝烙、春卷、牛肉丸、饺子……在这些美食中我最喜欢的是饺子，下面我就来介绍一下饺子吧：饺子外面是一层用面粉做成的圆形饺皮，里面包着玉米、白菜、菲菜、猪瘦肉、虾肉等等，五花八门，各种各样的做法，口味也不一样，如果你咬上一口，就会回味无穷，直添嘴巴。

我们这里还集有南方和北方许多城市的各种美食，比如北方的臭豆腐、南方的甜品，台湾的杏仁、厦门的肉松、新疆的葡萄干等等。美食节上我们可以品偿和购买许多东西：有又香又苦的杏仁露、又酸又甜的葡萄干、又香又脆的紫菜……

我喜欢汕头的美食，我爱汕头这座城市！愿汕头能成为祖国的“美食第一市”。

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家乡的美食_500字

我的家乡最著名的小吃非美味的云吞莫属了。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时，我就心旷神怡。

吃云吞时要有耐心，你如果心急，想一口吃掉一个，云吞非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究，你既可以把皮和陷分开来吃；也可以扎破了皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。

国庆长假的一天，妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞了。只见这云吞皮包肉厚，色泽诱人，各个长的鼓鼓的，让人看了真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉，再挑一个最大的，小心翼翼地用筷子扎破皮，顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里，我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮，真是嚼劲十足。接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。它似乎在调皮地看着我。这时，我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生，让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去，只想让云吞在口中漫漫回味。我一连吃了七个，吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。妈妈见我吃得这么香，说我是个贪吃鬼。诶，谁让云吞这么好吃呢！我宁愿是贪吃鬼，也要品尝这人间美食。回到家，云吞的香气还溢满在口中呢！

怎么样，听了我的介绍，大家一定流口水了吧！大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧！

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家乡的美食_550字

我的家乡在云南的建水县，这里是滇南的重镇，走进建水，您就走进了千年的历史；走进了亲切的市井文化，走进一座座文化的遗迹......

这里有比北京天安门还早修建二十余年的巍峨城楼；这里有规模仅次于山东曲阜孔庙的森然文庙；这里有集中国南方民居之最的巨型私家园林，朱家花园。这里有万燕飞舞的燕子洞，在这里，人们唱歌跳舞、遛鸟、下象棋、读书看报、讨论家常国事、喝茶、闲坐、散步......

要说我对家乡最爱的地方还是这里最有特色的小吃，这里有黄灿灿香喷喷的烧豆腐，有又甜又沙的烤红薯，有细腻嫩滑的凉勺粉，有鲜甜可口的草芽，要说我最爱吃的还是清凉润滑甜美无比的木瓜凉水，做木瓜凉水的木瓜是一种野生草本植物的果实，春天的时候它开出紫色的小花，到了秋天就结出许多的果实，将果实里面的籽取出，用纱布包好捣烂，轻轻的在一盆清水中搓揉，几个小时后一盆清水就象变魔术一样变成了水晶一样透明的胶状物，软溜溜的近乎无形，犹如果冻，打成小块儿放进有冰块的碗里，加点红糖水，再放少许玫瑰糖，撒入星星点点的芝麻粒。在炎热的夏季，您喝上一碗，马上柔滑凉甜的感觉便一齐涌向心头，既饱了肚子，又能降火，将您一身的疲惫赶的无影无踪。我按家乡，更爱这里特色的小吃，欢迎您来我的家乡欣赏这里的美景，和我们一起品尝这里美味的小吃。

简评：你的家乡真是个好地方!

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