学做寿司
学做寿司_700字
一张深绿色的紫菜、两大勺泰国香米,一些糖、一些白醋、绿阴阴的黄瓜丝,肉红色的可口的火腿肠、金黄色的鸡蛋条、黄澄澄的肉松和营养丰富的胡萝卜还有必不可少的竹帘,就能做出一样把我们都迷住的寿司。
今天,苗老师就用这些简单的材料做了一大盘一大盘的寿司,我们老远就闻到了寿司的香味,把我们团团迷住,真想去大吃一盘。
苗老师说要教我们做寿司,我们高兴得一蹦三尺高。我们立刻前往客厅,只见那儿的桌上摆了许许多多的东西,都是做寿司的必需品。过了一会,苗老师说:“安静!我问你们寿司是哪个国家发明的?”同学们异口同声地说道:“日本!”苗老师说:“错!应该是中国。”同学们疑惑不解,后来苗老师说:“一千八百多年前(即后汉年代),寿司已在中国流传,至公元700年即(奈良年代)寿司开始传入日本。当时是一些商旅,用醋腌制饭团,再加上海产或肉类,压成一小块,作为沿途的食粮,后来广泛地流传日本,当时的配料更用上各种剌身,并名为“江户散鮨”亦称“握鮨”,即是现今最受欢迎的寿司。。”同学们立即恍然大悟。苗老师又说:“接下来,我们该做寿司了!”同学们欢呼雀跃。
只见苗老师先把竹帘平铺在桌面上,再拿一张深绿色的紫菜平铺在竹帘上,然后用勺子挖出两大勺的泰国香米,在泰国香米的上面撒均匀撒一些糖,再加上一点点的醋后,马上搅拌,要搅拌均匀,最后才加上绿阴阴的黄瓜,肉红色的可口的火腿肠、金黄色的鸡蛋条、黄澄澄的肉松和营养丰富的胡萝卜,再把竹帘小心翼翼地卷起来,看起来就像一个望远镜,再一手按住后面,一手慢慢地打开,如果觉得不硬,会散开来就再卷一次,再打开,然后拿起刀,平均两厘米一个,这样一盘好吃无比的寿司就职好了,就咬上一口,有许多种可口的滋味,好吃极了。
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学做寿司_250字
星期天,我去了紫来花园的一个阿姨家。阿姨家里有一个小妹妹,也有一个大姐姐。我刚开始还不认识她们,后来就渐渐认识了。可是,我觉的她们在厨房里面忙来忙去,不知道在干什么,感到很奇怪。原来是她们在做寿司,我大喊到:"我也要做"!说完,我就开始做了。
首先,我拿了一张正方形紫菜,然后把米饭放在紫菜上,注意要先放开,再放平,随后,我拿了一条切好的火腿肠和切成长条的鸡蛋饼放在米饭上,再在上面淋上一些沙拉酱,小心的把它卷起来,再用竹帘把它卷紧,然后切成小圆柱。瞧!大功告成了。
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学做寿司_450字
如果你吃过日本料理,你一定知道寿司,可是大部份人只知道寿司的美味,却不知道它是怎么做的!今天,我们就来做一做吧!我们准备了海苔,米饭,黄瓜,萝卜。怎么样,做寿司的准备工作还是挺多的吧!这时,我们已经迫不及待,真想马上动起手来。老师一声令下,我先把竹帘平铺在桌上,再把正方形的海苔铺在竹帘上,然后把米饭涂在海苔上,要涂均匀,注意米饭只能涂一半,上面再放些火腿肠,黄瓜,肉松。那绿色的海苔像铺了一层彩色的地毯。接下来,是最关键的一步,那就是卷了,卷的太松海苔里面的东西会掉出来,卷的太紧海苔会裂开来,我小心翼翼地卷,好不容易才把它卷好。切寿司也不是件容易的事呢!用太大力切,旁边两头会有东西挤出来,轻轻一切却怎么也切不开来。老师告诉我们:用力要均匀才能切好。我费了好大的劲,才大功告成!出现在我们面前的是一块块美味的寿司。绿色的海苔包着雪白的米饭,米饭中夹着新鲜的黄瓜,金色的萝卜,色彩缤纷!这时,我们已经狼吞虎咽地吃了起来。唉!半天的辛苦换来美味的寿司,值!2009 8 27 王芷琪
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学做寿司_350字
今天,二姨妈教我做寿司,我开心极了。我先来介绍一下材料,寿司的馅料丰富多彩,有:紫菜、米饭、香菇、黄瓜、生菜、海鱼、蟹肉、贝类、淡水鱼、煎蛋等等。
开始做了。将粳米饭晾至温度为40℃左右;蟹柳入沸水锅中稍烫,捞出与火腿肠、黄瓜分别切成细粒;鸡蛋皮切成15厘米长、1厘米宽的条;另取精盐、白糖、白醋调成寿司醋,再与粳米饭拌匀。
把海苔竖着铺在熟砧板上,在其上方边缘留出3厘米作接口,在海苔的其余部分铺上粳米饭,再用手掌立着在粳米饭上横压出间隔均匀的4条“沟”,随后分别在4条“沟”里放上蟹柳粒、火腿肠粒、黄瓜粒和鸡蛋条作馅料,最后将抹有辣根酱的生菜叶放在米饭上。 将铺好米饭、放好馅料和生菜的海苔从下到上地轻轻裹起成卷,并在上边接口处抹上少许米饭封口,然后将饭卷横切成7个小卷,随浓口酱油碟和醋姜碟上桌,我品尝着自己做的寿司,心里像吃了巧克力一样甜!名师
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学做寿司_400字
今天我妹妹罗运益到我家来学做寿司。我们俩都知道寿司是韩国的,里面要包的材料有,番茄酱、米饭、香肠、鸡蛋、青瓜丝、肉松,等各种材料。寿司有两类,一类是甜的,另一类是咸的。今天我们做的是咸寿司。我先把青瓜切做段,然后把段切成一条条的丝,切好后把它放在一个盘子里。接下来把鸡蛋煎好。然后把前好的鸡蛋拿出来,切成一条条的细丝,切好后也放在一个盘子里。然后把香肠也切成丝放在一个盘子里。最后把米饭煮熟就可以开始做寿司了。我先把寿司卷铺在一个平坦的桌子上,然后在寿司卷上放一张寿司紫菜,接着在寿司紫菜上放上米饭,再在白白的米饭上放上我们事先准备好的绿绿的青瓜、黄黄的鸡蛋、红红的香肠、软软的肉松,把材料放好后,再在上面涂上一层红彤彤的番茄酱,最后用寿司卷把寿司卷起来,再把它切成一段段的,寿司就完成了。吃起来香喷喷的,味道十分诱人。你们学会了吗?我学会了,好开心哦!名师
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学做寿司_300字
今天我到缘缘哥哥家里去学做寿司。我想大家都应该知道寿司吧!寿司分为两大类,一类是甜的,另一类是咸的。今天我们要做的是咸的寿司。开始制做了,我们准备好了米饭,香肠,肉松,青瓜。海苔,鸡蛋,番茄酱,寿司卷。我们先让阿姨把蛋煎熟,分别把两个蛋切成丝,分别放在两个盘子里,再把米饭烧好。再把香肠,青瓜都切成丝。接着在寿司卷放上紫菜,然后放上烧好的米饭,再把红红的香肠,黄黄的肉松,绿绿的青瓜,圆圆的鸡蛋,红彤彤的番茄酱加上,再把寿司卷卷上,最后把寿司拿出来,切成一小块一小块的,放在一个红叶似火的盘子里,看着五颜六色的寿司,吃了几个,真是又香又好吃的寿司。大家学会了吗?希望大家吃的开心!名师
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学做寿司_250字
今天下午刘若晨的婆婆教我们大家做寿司。刘老师给我们和一起参加活动的家长分好了小组。婆婆到教室后,先给班上的每个小朋友一份尝尝味道,我拿到手后迫不及待地往嘴里塞,真好吃!接着婆婆教我们怎样做寿司。我还亲自做了,照着婆婆讲的先把海苔在帘子上摊平,接着铺上一层米饭,再放上香肠、肉松,最后把帘子卷起来,寿司就做好了,刘老师把它切成一份一份的。我尝了自己做的,觉得好吃,还给姐姐留了一份!
今天真高兴,我学会了做寿司!这快乐体验真好,回家让妈妈准备材料,我来做给妈妈吃!
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学做寿司_150字
4月21日 星期四 晴
今天是一个特别的日子,我们一家人一起做寿司。
材料我们已经煮好了,有:紫菜、珍珠米做的饭、蟹柳和萝卜干放在饭中间,然后,我们一边卷一边把寿司席拉一下。
寿司做好了,我们一起尝一下自己的手艺。我在吃的时候,看到了姐姐和妈妈在点介辣酱。于是,我也去点了一下。我觉得很辣,但也就忍着辣吞进肚子了。不过,我还是觉得很好吃。今天我非常开心。
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学做寿司_550字
我很喜欢吃寿司,寒假里的一天,我便想学做寿司,可是妈妈也不会做,于是,妈妈上网查找做寿司的视频给我看。
看后我才知道,哦,原来寿司是古代时从中国传入日本的。我在心里记下了做寿司的步骤。然后,和妈妈一起去超市买了海苔和寿司卷帘。
回到家,一进门,我便迫不及待地脱下鞋子,冲进洗手间,迅速地洗完手,一头扎进了厨房。我先把一张海苔铺到寿司卷帘上,又从锅里舀了一勺米饭,往海苔中间铺,妈妈连忙说:“你忘了吗?视频里说,必须从海苔的一端铺起。”我吐了吐舌头,从一端铺起,每铺一勺,便用勺子背面按压一下米饭,好像在絮棉被一样,“棉被”很快就被絮好了,我又用番茄酱在“棉被”上绣上了“花”。接着,把妈妈已经切好的火腿丝、黄瓜丝、豆腐皮丝摆到“棉被”一端。然后,小心翼翼地把寿司卷帘卷起来,不好!淘气的米饭从寿司卷的两端溜出来一些,我只好用勺子把那些溜出来的“淘气包”切掉。最后,我操起刀,把寿司卷切成一小段一小段的,可是又遇到了麻烦,刀粘上了米饭,妈妈说:“把刀沾上水再切就好了。”我遗憾地耸了耸肩膀。
大功告成,我把寿司摆入盘中,一个个寿司就像一朵朵盛开的花,你肯定没见过这样的“花”,花蕊为红绿黄三种颜色,好美丽的奇葩啊!
我端着盘子,请爸爸妈妈先品尝,看着他们津津有味地品味着,我像饿极了的蟒蛇一样,一口吞进了一个寿司,哇,太香了!这是我吃过得最好吃的寿司了!
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