做年糕

做年糕_450字

新千年的第一个星期天，我跟爸爸到年糕店里去做年糕。

年糕店的设备很简单。一台磨粉机，一台年糕机，一眼大灶。但来做年糕的人却排起了长队，米箩从屋里排到屋外。大灶上的年糕蒸里正冒着热气，还不时飘出糕花的香味儿。

终于轮到我们做了。只见师傅把米倒进磨粉机里，经过两次滚压，米变成了很细的粉。然后把粉倒进糕蒸里去蒸，把粉蒸熟，变成了糕花，再放到年糕机上去挤压。挤压出来的年糕是连在一起的，再有机器上的一把剪刀把年糕剪成一段一段的。这就成了平时我们所吃到的年糕。

听爸爸说，过去做年糕都是手工制作的。把蒸好的年糕放到捣臼里捣，很费力。因此，往往是十几家拼起来做，很热闹。做年糕，要过年了。小孩子特别开心，都要去看热闹，有时还能吃上一块年糕团，香喷喷的，很好吃。那时，还有谁家年糕做得多，谁家的年成好的说法。做年糕也就成了“年糕年糕年年高”的象征。难怪现在的农民要做几大箩米的年糕。

现在，虽然一年四季都能吃上年糕，年糕已不再是过年特有的食品。但从年糕店米箩排成的长队和来做年糕的人们那喜气洋洋的神情中可以看出，农村处处飘溢着“人乐年丰”的祥和气氛。

查看做年糕作文450字原文

做年糕_100字

今天是星期天，我和爸爸妈妈一起去加工厂做年糕。一大早，那边已经排起了长长的队伍。工人叔叔们早在那里忙活开了！他们先把浸泡好的大米放到机器里打成粉，然后加水搅拌后放在锅上蒸，不到半小时就熟了。最后把蒸熟了的米粉均匀地塞进机器口，热乎乎香喷喷的年糕就从机器下面的口子里钻出来了！叔叔把它切成一小块一小块，雪白雪白的年糕可香啦！

查看做年糕作文100字原文

做年糕_300字

今天，我们去安阳路茶馆那里做年糕。你知道年糕是怎样做的吗？不知道了吧！让我慢慢告诉你吧。第一步磨细：把米粉块放在筛子里搓成粉末。第二步是烧：把粉末放在“木桶”里，再把“木桶”放在有水的大锅里，最后把锅放在炉子上烧。第三步是捣：把烧好的粉末团很快倒入一个大石头盆——他们叫“捣臼”里，然后一个人拿石头锤用力地敲打，另一人用手米粉团翻动让米粉团被敲打得更均匀，米粉团变成米糕团。第四步是捏：把敲好的米糕团放在涂了油的木桌上，用布快速盖上保暖，然后每人扯了一把米糕团，像捏橡皮泥一样捏了起来，捏成了自己喜欢的形状。我捏了一只兔子、一条蛇、一个年糕还有几个饺子。爸爸捏了很多年糕和一个金元宝。我今天太有收获了，又学到了一门知识是做年糕。三（3）班 陈政源

查看做年糕作文300字原文

做年糕_400字

做年糕崔凯卡

那一天，爸爸妈妈带着我去横街做年糕。刚下车，就看见一片沸腾的景象。

我挤进人群，在年迈的老爷爷身旁坐了下来，算是排队做年糕吧。 “这个场面真热闹啊！过新年也不过如此呀！”我自言自语道。老爷爷说： “你不知道，以前做年糕比现在不知还要热闹几倍呢！”

终于轮到我家了。一些叔伯先把米磨成粉，在粉里面放些盐，用水搅拌，再把拌好的米粉适量地放在一个个蒸桶里蒸。大约10分钟后，把蒸好的米粉放在机器里，两位叔叔拿着一根木棍把白花花的米粉用力地往下塞，马上热气腾腾的年糕就从另一头出来了。这时，一位伯伯用刀把年糕切成一段段。

它们洁白无瑕，像一个个胖娃娃，可爱极了，馋得我直流口水。我迫不及待地拿起年糕，往嘴里送，香喷喷、软绵绵的，好吃极了。等年糕冷却后，我们小心翼翼地把这些 “胖娃娃”垒起来，抱到我给它们精心布置的 “家”里。虽然抱得我满头大汗，心里却甜滋滋的。

查看做年糕作文400字原文

做年糕_500字

做 年 糕

星期天，我们全家去上虞做年糕。到了那里，我看到院子里和屋里都放着许多圆圆的一个个大袋子，被压的偏偏的像一块块大饼堆积在一起。我问做年糕的老爷爷：“这是什么东西啊？”老爷爷笑呵呵地说：“这是用米碾成的粉装在袋子里用重的东西压一天一夜，就能用来做年糕了。”

“做年糕开始了！”妈妈对我喊着。我一看，果然两个灶上的圆木桶飘起了热腾腾的白烟，老爷爷又说这是用来把米粉蒸熟。接着，他把蒸熟的米粉放进另一个正方形的大木桶里。大木桶下面有二个轮子，还用皮带连接着一个发动机。正中间有一个孔，发动机一开，老爷爷把蒸熟的米粉用棍子塞进那个孔里面。马上木桶右边下角一条白色的“大面条”就不断地出来了。他把这“大面条”拿到桌上，就有很多人分工合作做起年糕来了。只见一位老伯把面团揉啊揉，然后搓成一条条再扯成一个个小年糕团扔给下面一位叔叔，那位叔叔又马上用二只手把年糕团搓了搓再拉成小长条用手指在上面轻轻地一按，一根香喷喷、热腾腾的年糕就出炉了。我和妈妈迫不急待地各拿了一个年糕团塞进嘴里，“好香，好软，好糯啊！”我们异口同声地喊道。

回家的路上，我想：这次我不但学到了怎样做年糕，还尝试了自己做的年糕，真有意思啊!

查看做年糕作文500字原文

做年糕_550字

郑宇轩放假后的第一天，我便跟着爷爷奶奶去做年糕。到了做年糕的地方，已是下午两点了。年糕加工厂前人山人海，队伍像一字长龙似的排开。

我心想：这么长的队伍，什么时候能轮到我们啊！没多久，后面也排了很多人了，他们也开始抱怨了：“这么多人，轮到我们估计到第二天了吧！”那个说完，许多人都表示同意他的说法。还没轮到我们，我和弟弟便找了个地方坐下，玩起了游戏。（因为我经常陪弟弟玩，所以他总是跟在我后面哥哥长哥哥短的。）玩着玩着，弟弟睡着了，我便脱下外套，包在弟弟身上，还把他抱得紧紧的。

我想：他在我的“人肉沙发”上睡得一定很舒服吧！下午四点钟，弟弟睡醒了，蔴莳也做好了。看着一大砧板的蔴莳，我和弟弟玩了起来，弟弟用手指，在蔴莳上戳出一个又一个的洞，然后把我收集起来的面粉碎洒了进去，最后按上一个巴掌印，于是就大功告成了。下午五点半，终于轮到我们了，我和弟弟放声大喊：“太好了，终于到我们了。”进去之后，我看到他们把米放到一个机器之后，机器发出“隆隆”的声响，机器中的米便变成了粉从一个口里流了出来，收到袋子里，再用一个篮子一样的东西把粉蒸熟，又放到另外一台机器中，出来后年糕就成形了，不过，还没有完成，还要再把年糕成型一次，据说这样是为了年糕口感更好。

做好之后，我迫不及待地拿了一小截尝尝，哇！还真好吃，虽然是淡淡的，但很香，很有嚼劲。时间不早了，我们就回家了。

查看做年糕作文550字原文

做年糕_200字

今天，我和妈妈一起做年糕。我和妈妈费了九牛二虎之力才把一个装满米大木盆推到做年糕的机器旁边放好装满米的木盆，我们就开始分工了。妈妈负责把米饭弄碎，我就拿起一个大勺子舀上米往机器上放就可以了。

但是我就这样来回放舀，就觉得很累。于是我说：妈妈，我好累啊！妈妈说：;才干了这么一会就累，再干一会你就去休息，好不好？我继续干，不过一会，我忘记了休息，直到干完，才想起来。今天，我吃着自己做的糕，心里美滋滋的。

查看做年糕作文200字原文

做年糕_300字

新年快到了，家家户户都开始做年糕了。星期天，我来到泽国奶奶家帮奶奶一起做年糕。

大家在空地上运来了机器，也挑来了很多筐米。我看见白花花的米已经浸过水了，一筐筐倒进机器里。过了一会儿，咦，机器下面出来的不是米了，是白白的粉。然后，大人又把白白的粉倒入一个木桶里，我看见木桶上面冒着雪白雪白的烟，原来是要把粉蒸熟啊。后来，粉熟了，大家又把滚烫的粉倒在一个机器里面。机器另一头马上就拉出一条条长长的年糕。做年糕的师傅都戴着手套，我想年糕应该相当烫吧，我悄悄摸了摸，还好，一点点烫。做好的年糕马上排在竹帘上，一排排像军队一样整整齐齐。

奶奶笑着拧了一截给我尝尝，哇，热乎乎的，软软的，有点咸，又有点甜，真好吃啊！

查看做年糕作文300字原文

做年糕_200字

星期六早上，奶奶对我说，我们今天晚上去做年糕。傍晚，姑姑她们来了，我们就上了车去山星做年糕。

到山星，爷爷对我说，赶紧去小店买盐。等我们把盐送到，他们已经开始做了。我看见他们把大米泡水后晾干，只要把米放进碾粉机碾成粉，放了一点盐，然后把米粉放进蒸笼蒸熟，再放进年糕机里面轧，就扎成一条条又香又硬的年糕了。我还看他们在做麻糍，再玩了一下。

玩了一会儿，我去一看，他们已经做好了，再把做好的年糕抬到车上，我们就开开心心地回家了。

查看做年糕作文200字原文