寒假收获

寒假收获_650字

寒假里，我最大的收获就是学会了炒"盐水花生"。

那天是星期六，工作了一周的妈妈一定很辛苦，好不容易有个双休日，应该让她好好歇歇。于是，我对妈妈说："今天的菜我来做，就炒‘盐水花生’吧！"妈妈说："你就试试吧！"

我把一勺盐放入一小半碗水里，用筷子搅拌均匀，让盐融化在水里。我把调好了的盐水放到一边。又把一碟花生米放入锅里，然后把锅放到液化气灶上，打开电子开关，顿时从小孔里窜出蓝莹莹的火，那火苗在锅底周围不停地跳跃。我炒了一会儿，哎呀，不好了，有几粒花生冒烟了，眼看就要糊了。情急之中我想起了妈妈每次炒花生时，都点小火，我怎么点这么大的火呀！我马上把火调小了。我又炒了几下，想：是不是该放盐了？我尝了一粒花生，感觉还不行。过了一会儿，我又尝了一粒，又觉得还不到时候。就这样，我一边炒，一边尝，尝得我都分不清是生的还是熟的了。唉，还是搬救兵吧。于是，我把妈妈叫来，，妈妈笑着说："你太心急了炒‘盐水花生’要有耐心，要等到花生变成红黄色，发出香味时再放盐水。"于是，我又开始炒起来，慢慢地发现花生渐渐变成了红黄色，我又尝了一粒，哇！真香啊。我把盐水倒进锅里。"滋啦"一声，锅被一层白雾笼罩着。我又开始翻炒起来。过了一会儿，红色的花生穿上了一件银白色的外套。我想：花生一定好了。我把花生盛到盘子里。

这时，妈妈过来了，妈妈尝了一粒我炒的花生，说："第一次就炒这么好，不错，不错。"我也尝了一粒，那花生又脆，又香，又有些咸味，好吃极了。第一次炒"盐水花生"我成功了！

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寒假收获_1000字

夜，静悄悄的。记得二十天前，我在桌前端坐，心中盘算着这二十天的完美计划，可二十个昼夜转瞬间已从眼前消失，蓦然发现已到开学的日子，这个寒假是平淡的，但在其中，我也收获了不少：在兄弟姐妹的玩耍里，我收获了欢乐；在纷呈除夕的度过中，我收获了甜蜜；在热气腾腾的汤圆里，我收获了幸福；在转弯节目的欣赏中，我收获了欢笑，然而最重要的是我收获了独立。

虽说我已经是小学一名四年级的学生，但独自一人坐车回家还是头一回。17号早晨8：20，我准时从奶奶家出发。手中拎着大包小包，我踏上了回家的路。大约过了15分钟左右，我终于走到了车站。说来也太背了，我刚到车刚开走，我心想：唉，没办法，只能等呗。也不知过去了多长时间，公车终于来了。呼从这一刻起，我开始了独自一人的回家旅程，“加油吧！Fighting！”。车一路上都在颠簸，我侧头望着窗外，心中莫名涌动出小小的兴奋。10分钟后，车又开进了车站。下了车，四处观望了一下，呵！等车的人还不少呢。哦！901！我赶快寻找起下一步要搭乘的车。啊！要准备开了！我抱起包袱三步并两步快速跑了起来，幸好赶上。可是很快，我又面临了一个棘手的问题——人太多了，大家都互相挤来挤去。这可真是讨厌阿！真是的！这些大人怎么这么没有公共秩序，长这么大在活些什么？不知道人 成功了，看看车厢里，幸运啊，还有位置。由于晚上睡得比较晚，早上又起得早，有点犯困阿，好想睡觉。但还是要支撑着，如果错过换班的车站可就惨了。时间一分一秒过去了，我离家也越来越近。（未完）

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寒假收获_650字

寒假里，我最大的收获就是学会了炒“盐水花生”。

那天是星期六，工作了一周的妈妈一定很辛苦，好不容易有个双休日，应该让她好好歇歇。于是，我对妈妈说：“今天的菜我来做，就炒‘盐水花生’吧！”妈妈说：“你就试试吧！”

我把一勺盐放入一小半碗水里，用筷子搅拌均匀，让盐融化在水里。我把调好了的盐水放到一边。又把一碟花生米放入锅里，然后把锅放到液化气灶上，打开电子开关，顿时从小孔里窜出蓝莹莹的火，那火苗在锅底周围不停地跳跃。我炒了一会儿，哎呀，不好了，有几粒花生冒烟了，眼看就要糊了。情急之中我想起了妈妈每次炒花生时，都点小火，我怎么点这么大的火呀！我马上把火调小了。我又炒了几下，想：是不是该放盐了？我尝了一粒花生，感觉还不行。过了一会儿，我又尝了一粒，又觉得还不到时候。就这样，我一边炒，一边尝，尝得我都分不清是生的还是熟的了。唉，还是搬救兵吧。于是，我把妈妈叫来，，妈妈笑着说：“你太心急了炒‘盐水花生’要有耐心，要等到花生变成红黄色，发出香味时再放盐水。”于是，我又开始炒起来，慢慢地发现花生渐渐变成了红黄色，我又尝了一粒，哇！真香啊。我把盐水倒进锅里。“滋啦”一声，锅被一层白雾笼罩着。我又开始翻炒起来。过了一会儿，红色的花生穿上了一件银白色的外套。我想：花生一定好了。我把花生盛到盘子里。

这时，妈妈过来了，妈妈尝了一粒我炒的花生，说：“第一次就炒这么好，不错，不错。”我也尝了一粒，那花生又脆，又香，又有些咸味，好吃极了。第一次炒“盐水花生”我成功了！中 国 教育文摘

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寒假收获_300字

时间过得真快，转眼这个寒假就要结束了，回想我这个寒假，还真是收获不少。我在这段时间里学会了很多生活常识，比如煮面条和炸翻饺。

煮面条的第一步是：先在锅里放油，等油烧热把白菜放进去炒一炒，第二步再放冷水进去，第三步是等水煮开后放面条，煮5分钟后放盐和味精。一碗香喷喷的面条就煮好了。

翻饺的做法是，第一步和面，擀面，第二步把面擀成一个大长方形，然后切成一个个小长方形，第三步在面皮上划三个小口，第四步将长方形的一头 从中间的小口翻过去，最后把做好的翻饺放进烧好的油锅里炸，颜色变黄后捞起来，美味的翻饺就做好了。大家不妨试一试，很简单喔!

哈哈，怎么样，我的寒假收获是不是很丰富?大家寒假都收获了些什么呢?

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寒假收获_700字

转眼间，寒假就要过去了，回想下这个寒假收获还真不少。但是最大的收获要数我学会了蒸年糕。

年三十一大早，我看见奶奶正忙着买蜜枣，桂 花，春糯米粉，准备蒸年糕呢!我长这么大，每年都 能吃到奶奶从乡下寄来的美味年糕，但从没看到过 奶奶是怎样蒸年糕的。今年正好回老家，我可要亲 自“实践”一下。

总算等到吃好午饭，奶奶从橱里拿出蒸笼。于 是我对奶奶说:“让我来当您的助手吧，我吃自己蒸 的糕，心里会更甜!’’奶奶微笑着同意了。我挽起袖 管，那股高兴劲可别提了。我仿佛已经闻到了年糕 的阵阵香味。

只见奶奶先把糯米粉倒进竹匾里，在里面加 上了白搪，蜜枣，桂花。再用勺子麻利地来回拌 匀。奶奶告诉我:“这样蒸出来的糕既有蜜枣的甜 味，又有桂花的香味，让人回味无穷。”我想:怪不 得奶奶每年都寄好多年糕来，但我总觉得吃不够。 想着，我就学奶奶的样子用筷子不停地搅拌着.

接着，奶奶在大锅里放了一锅水和几根筷子， 把锅盖盖上，让爷爷烧火。过了一会儿，满屋水 汽，水烧开了。这时，奶奶在蒸笼的内壁用纱布轻 轻地抹上清油，放人已拌匀的米粉，双手在蒸笼的 四周拍了几下，等米粉拍结实了，急忙把蒸笼放到 锅上蒸。一会儿，米粉中就冒出了几个顽皮的小 泡，小泡碎了，蒸汽就从米粉中冒出来.奶奶低下头，仔细观察蒸汽的出处，还不停地在出气处撒上 米粉.奶奶一边忙着添加米粉，一边给我“面授机 宜”:“这添加米粉很有讲究，不然的话，蒸出来的 糕，有的地方生，有的地方熟，口味很不好。”奶奶 还不停地关照爷爷把灶内的火烧得旺一点.不多 久，一股年糕香扑鼻而来，一笼又糯又香的年糕就 蒸好了。

奶奶乐滋滋地把冒着热气的年糕递到家人的 手里，嘴里不停地说着:“吃了搪年糕，生活一年更 比一年好。”

真开心，我终于学会了蒸年糕，怎么样我的收获是不是很少。

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寒假收获_550字

假期里一个人呆在家里闲着也是闲着，看到家里有点乱七八糟的，于是就琢磨着帮妈妈收拾下房间好了。

我便提着半桶水来到书房，心想：书房当然最适合我打理了，方方正正一个间，除了书桌、书柜，再没有什么“障碍”了。我一边想一边拧干抹布，开始在地板上画圈圈。我就这样“擦”啊“擦”，大概擦了十多分钟。想起身，就是站不起来。我双手撑着腰，缓缓地站了起来，突然只感觉到眼前一黑，仿佛天旋地转，好象血液也向反方向流淌了。我倚在书桌旁，靠了足足一分多钟。

我叫来了妈妈等待她的赞许。没想到妈妈却对我说：“伊诺啊，擦地不是画画，来!你看我擦。”说着，妈妈弯下腰，将抹布浸在水中用手上下搓，拧干布。从客厅的角落开始擦，从前向后用布一拨一拨。等抹布脏了，再将布放入水中漂漂，继续擦。不一会儿，客厅就显的明亮整洁了许多。妈妈直起身子对我说：“擦地也要按顺序，这样才不会原地打转，功亏一篑了。”我就这样学着妈妈从前向后地擦。用不了几分钟，书房就变得干净了许多。

在平时，我总是忙于补习功课，忙于练舞蹈，根本抽不出时间来帮父母做家务，只有在这个寒假里才有空有能力帮妈妈做家务，尽点孝心。这也可以算是寒假里最大的收获。

想想念书的时候，自己要么参加那个补习班要么去那个补习班，根本就没有时间帮妈妈分担家务活。这次打算就当做我对妈妈的弥补吧，以后放假我得多多尽些孝心。

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