吃大闸蟹

吃大闸蟹_300字

今天欢欢姐姐送给我一盒“军山湖”大闸蟹。

我一看广告词，口水都快要流出三尺长--“不看庐山辜负目，不食闸蟹辜负腹。”

妈妈把闸蟹网从盒里拿了出来，只见里面有十多只闸蟹，一个一个，鼓着气，吐着泡泡，妈妈用筷子想把它们夹出来，它们死死地抓住网，怎么也拿不出来，怎么办？我灵机一动：“有了！”我对妈妈说：“只要把网放在地上，网口打开，闸蟹自然会爬出来。”妈妈按照我的方法做，果然有三个愣头愣脑的闸蟹从网里钻了出来，张牙舞爪地满地爬。妈妈赶紧抓住了它们。我们仔细一看，肚皮上都是椭圆形的，全是母的。

吃饭了！又大又红闸蟹出锅喽！我掰开闸蟹腿，里面的肉又鲜又嫩，我掀开闸蟹肚，金黄的蟹黄露了出来，我吃得津津有味，赞不绝口。

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吃大闸蟹_500字

星期五放学，爸爸告诉我，家里有十多只正宗阳澄湖大闸蟹。我乐的合不拢嘴。以前在深圳没有吃到过正宗的大闸蟹。现在终于有机会去品尝香烹烹的大闸蟹了。刚到上海，总听同学说“大闸蟹好吃（上海话）”，我却琢磨不透，这是什么东西。根据谐音，我就管它叫“堵杂哈好切”。如今学会了上海话，才弄懂“堵杂哈好切”是“大闸蟹好吃”的意思。现在想一想，还挺好笑的。蟹全身披褂带甲，兼螯角武器，横行江湖，使一些鱼虾望而生畏，逃之夭夭。人类的祖先自从吃了螃蟹，发现它是水产品中最佳的美食。阳澄湖蟹，历来被称之为“蟹中之冠”。它青背、白肚、黄毛、金爪、放在玻璃板上，它八足挺立，双螯腾空，脐背隆起，威风凛凛。听爸爸说，阳澄湖大闸蟹又叫做“中华金丝绒毛蟹”。晚上，爸爸拿着装大闸蟹的蒲包走进厨房，解开绳子，把所有的大闸蟹倒进了水池，这时，我连忙跑进房间拿出摄像机，给爸爸和大闸蟹录像。只见爸爸把手伸进水里，灵巧地抓住一只蟹的后脐，用水冲洗后把蟹放进蒸锅里。那是只公蟹，爸爸说它会顶开锅盖，然后逃掉，所以叫我用手按着锅盖；爸爸接着用同样的办法把其它的蟹也放进锅里。然后，爸爸把蒸锅放到炉子上去蒸蟹。透过玻璃锅盖，我看着那渐渐由青变红的大

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吃大闸蟹_300字

有人送妈妈三只大螃蟹，说是地道的阳澄湖大闸蟹。听妈妈说，秋天的螃蟹蟹黄最多，营养最丰富。今天下午，妈妈把大螃蟹蒸熟了，我们就准备品尝大闸蟹。妈妈掀开锅盖，我看见锅里冒出了很多热气，白蒙蒙的。三只变红了的大螃蟹就是一大锅了，好大的螃蟹呀！背上的可有我的手掌那么大，前面还有齿呢！它的两只会夹人的大钳子像强壮的脚趾头，后面的两条腿像船桨，可能是划水用的吧！妈妈把它的壳咬开，啊呀，它的壳怎么这么硬啊！好不容易咬开啦，里面露出金黄金黄的蟹黄。妈妈把蟹黄蘸了一点酱油喂给我。我说：“可口极了！”不过，我最喜欢的还是腿里的肉，鲜嫩鲜嫩的。我才吃了一只，肚子就鼓得像只大气球了，哈哈！名师

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吃大闸蟹_850字

星期五放学，爸爸告诉我，家里有十多只正宗阳澄湖大闸蟹。我乐的合不拢嘴。以前在深圳没有吃到过正宗的大闸蟹。现在终于有机会去品尝香烹烹的大闸蟹了。

刚到上海，总听同学说“大闸蟹好吃（上海话）”，我却琢磨不透，这是什么东西。根据谐音，我就管它叫“堵杂哈好切”。如今学会了上海话，才弄懂“堵杂哈好切”是“大闸蟹好吃”的意思。现在想一想，还挺好笑的。

蟹全身披褂带甲，兼螯角武器，横行湖，使一些鱼虾望而生畏，逃之夭夭。人类的祖先自从吃了螃蟹，发现它是水产品中最佳的美食。阳澄湖蟹，历来被称之为“蟹中之冠”。它青背、白肚、黄毛、金爪、放在玻璃板上，它八足挺立，双螯腾空，脐背隆起，威风凛凛。听爸爸说，阳澄湖大闸蟹又叫做“中华金丝绒毛蟹”。

晚上，爸爸拿着装大闸蟹的蒲包走进厨房，解开绳子，把所有的大闸蟹倒进了水池，这时，我连忙跑进房间拿出摄像机，给爸爸和大闸蟹录像。只见爸爸把手伸进水里，灵巧地抓住一只蟹的后脐，用水冲洗后把蟹放进蒸锅里。那是只公蟹，爸爸说它会顶开锅盖，然后逃掉，所以叫我用手按着锅盖；爸爸接着用同样的办法把其它的蟹也放进锅里。然后，爸爸把蒸锅放到炉子上去蒸蟹。透过玻璃锅盖，我看着那渐渐由青变红的大闸蟹，心里乐滋滋地。过了大约二十分钟，大闸蟹蒸好了，红通通的真漂亮。爸爸打开锅盖，一股扑鼻而来的香味真令人口水直流三千尺。爸爸帮我和大闸蟹拍了一张照片后，我们开始品尝大闸蟹了。大快大快的蟹肉被剥出来，沾着香醋，吃着蟹黄和蟹肉，大闸蟹真好吃啊！爸爸还交了我几招吃蟹小秘诀。有一点可要注意噢，蟹黄可不能多吃，那是高胆固醇的食物，对人的健康不利哦！

“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且需饮美酒，乘月醉高台。”这是诗仙李白赞美蟹的诗句。蟹在人们的心目中属于高档美食，这次我总算是品尝到了南特产-------阳澄湖大闸蟹。味道真的非常鲜美，蟹真乃是人间美食啊！

这篇作文比较全面的描写了蟹的外型和姿态以及加工和吃蟹的过程，并且借用李白的诗篇来赞美蟹的美味。是一篇不错的杂文。希望继续努力，细心观察生活中各种有趣的事，丰富自己的写作题材。

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吃大闸蟹_300字

今天一早，奶奶就告诉我，晚上有阳澄湖的大闸蟹吃，听到后我兴奋不已，恨不得马上就到那一刻。

终于等到晚饭时间，奶奶把每只大闸蟹从盒子里拿出来，每个小家伙的手和脚都用绳子给捆住的，因为他们太凶猛了，这样是为了防止他们逃跑。奶奶用小刷子把它们从头到尾都刷干净，放到高压锅里用大火蒸，不到十多分钟就好了，顿然一股鲜美的味道沁入心鼻。

吃大闸蟹是一种季节性的享受，俗语说：“秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。”九月要食雌蟹，这时雌蟹黄满肉厚；十月要吃雄蟹，这时雄蟹蟹脐呈尖形，膏足肉坚。大闸蟹美味可口，含有丰富的蛋白质，维生素A，游离氨基酸等。配上专用的镇江蟹醋，味道特别鲜美，我一连吃了二只母蟹的蟹黄，真是大快朵颐，味道好极啦！

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吃大闸蟹_500字

每每秋高气爽的季节，螃蟹就是让人们垂涎三尺的美食。我和妈妈一直都很向往去阳澄湖吃大闸蟹。机会终于来了。今年国庆休假，我们跟随舅舅一行人等，驱车赶往了那心仪已久的美人腿——阳澄湖半岛。

汽车行驶在半岛上，两边树木郁郁葱葱。间或闪过眼帘的，就是一些“农家乐”“ 大闸蟹”之类的字眼，估计是用来招揽外地游客停车吃饭的。天上，天高云淡；湖面，水波不惊。我的心情怎么不激动呢？乘上快艇，水平如镜的湖面顿时热闹起来。雪白的水珠，时不时溅到快艇防风玻璃上，星星点点。前面的快艇在飞速前行，时不时扬起一米多高的人工波浪来，后面的快艇就开始不停地在波浪中上下颠簸，惊得我们一阵阵尖叫。向远处眺望，能隐隐约约看到陆地上的建筑物，近处，都是一些蟹农家拦起的一道道网。我能感觉到，我们就在网中穿梭前行，感觉在走一个巨大的水上迷宫。

我们走进一家叫“湖景楼”的饭庄。舅舅点了一桌子的湖鲜菜，有活蹦乱跳的桂鱼，硕大无比的鳊鱼，味道鲜美的螺丝，还有鲜嫩爽口的红菱，当然，最引人注目的就是那一只只油亮鲜黄的螃蟹了……吃饱喝足后，我们逛了逛不大的湖心岛，看到了翠绿的甜庶、雪白的芦苇花、巨大的风车，珍稀的银桂……

这次莲花岛之旅真没白去，既饱了口福，还饱了眼福！

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