我最爱的风味小吃 500字

文章摘要：风作文500字:怎么写好我最爱的风味小吃500字作文？中国的风味小吃这么多，每个人都有自己喜欢的一种吧。我最爱的风味小吃就要数凉皮了。因为我喜欢吃，妈妈索性就把凉皮的做法教给我了。妈妈先用淡盐水和好面，贴上保鲜膜醒着，接着揉光滑了倒上清水开始洗面，洗好之后把面水放在一边澄清六七个小时，洗完面水剩下的就是面筋，揉一点儿食用碱蒸熟后切成块状备用。以下是金娅希写的《我最爱的风味小吃》范文；

好我最爱的风味小吃作文500字概况

• 作者：金娅希
• 班级：小学五年级
• 字数：500字作文
• 体裁：
• 段落：分6段叙写
• 更新：2024年04月20日 13时00分

中国的风味小吃这么多，每个人都有自己喜欢的一种吧!我最爱的风味小吃就要数凉皮了。

因为我喜欢吃，妈妈索性就把凉皮的做法教给我了。

妈妈先用淡盐水和好面，贴上保鲜膜醒着，接着揉光滑了倒上清水开始洗面，洗好之后把面水放在一边澄清六七个小时，洗完面水剩下的就是面筋，揉一点儿食用碱蒸熟后切成块状备用。澄清后的面水倒掉多余的水剩下稠稠的面浆，浓度要和超市卖的老酸奶差不多，然后把凉皮罗罗用清油刷一层，倒上一勺子面浆隔着水蒸熟，取出来后放到冷水中一激便于整张揭下来。然后把凉皮罗罗里面再刷一层清油，接着倒上面浆继续蒸第二张、第三张......

蒸熟的凉皮切成长条状，撒上切好的面筋，拌上蒜末、麻油、醋、酱油、芥末、味精等调料，一碗色香味俱全的凉皮就做好了，你只需坐下来吸溜吸溜地吃去吧!爽滑可口，消暑解热，是盛夏时节大众都喜欢的小吃之一。

如果你很喜欢吃凉皮的话，可以放下葱姜蒜爆香锅底，放进猪肉丝煸炒，同时加上黄豆芽和青椒丝炒得八九成熟时，放进切好的凉皮一同翻炒，最后一盘香喷喷的炒凉皮就做好了，喜欢面食的同学一定不要错过哦!

凉皮的做法就是这么简单，如果你也跟我一样喜欢吃凉皮的话，那就赶紧试一试吧!

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作者：小学五年级学生（7）班 金娅希   时间：2024-4-20 13:00